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姿 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒 1800ml

価格: ¥3,300 (税込)
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ひとごこちを精米歩合55%で醸した純米吟醸。フルーティーな芳香とシャープな酸によってジューシーな仕上がりです。原料米である「ひとごこち」の特徴として、淡麗な酒に仕上がりやすいというものがありますが、姿はやっぱり姿。甘味と旨味がしっかりあって力強く、飲みごたえのある味わいで”らしさ”を表現しています。ドライな余韻がスッキリとした印象なので、「姿にしてはスッキリ軽快な方」といった見方もできますね。

    【酒成分】
  • 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
  • 原料米…ひとごこち100%
  • 精米歩合…55%
  • 日本酒度…-3
  • 酸度…1.7
  • アミノ酸度…
  • 使用酵母…-
  • アルコール度数…17.5%

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