4月~10月の間は、冷蔵が必要な商品を全てクール便で発送します。
クール便料金が1ケース当たり¥440かかります。
鳳凰美田ブランドの中でもひと際異彩を放つ「剱 ーつるぎー」。
香り高い鳳凰美田ですが、こちらは香り控えめで米の旨みと、程よい酸味、最後に辛みが出てくる絶妙なバランス。
「剱」というようにキレ味良く心地良い。こんな酒質もあるのか鳳凰美田。うーん幅広い。
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【酒成分】
- 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
- 原料米…(麹)山田錦(掛)五百万石
- 精米歩合…55%
- 日本酒度…+6
- 酸度…
- アミノ酸度…
- 使用酵母…
- アルコール度数…16%