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◎今回の酒質について
ありのままを味わっていただきたいとの考えから、一切加水しない原酒を昨年から販売しております。圧倒的なボリューム感でもってインパクトある味わい。口の中でブアっと広がる香りと旨味はエレガントで、力強くもあります。この価格帯のお酒としては一際リッチな酒質に仕上がっております。
◎阿久津社長と大那に対する思い入れ
蔵元の「阿久津 信」社長、(愛称:まこっちゃん)とは「大那」立ち上げ当初からの付き合いです。今でこそ「大那」は全国区の銘柄ですが、無名時代からの関わりですから私としても、この蔵元さんの成長は嬉しい限りです。どうぞこのスペシャルな大那をお楽しみください。
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【酒成分】
- 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
- 原料米…吟のさと100%
- 精米歩合…50%
- 使用酵母…M-310
- アルコール度数…16~17%