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人気銘柄「二兎」の新酒です。無濾過生原酒なのでボリューム感のある味わいを楽しめるほか、摂氏3℃以下の環境でビン詰めを行うことによって、アルコール発酵で発生する炭酸ガスが封じ込められており、口に含んだ時に爽やかな微発泡感を感じることができます。豊潤な果物を感じさせる甘みが口中に心地よく広がり、上品な酸が味をギュッと引き締めえうジューシーな酒質。甘みと酸のバランスを追求した、みずみずしく弾ける味わいのお酒です。
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【酒成分】
- 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
- 原料米…山田錦100%
- 精米歩合…55%
- 日本酒度…-
- 酸度…-
- アミノ酸度…
- 使用酵母…
- アルコール度数…16%